1847
Bevor das Jahr ausgeraucht ist, durfte ich für das Magazin Cigar noch eine «Schnelle Nummer» schreiben. Es geht darin um einen geschichtsträchtigen Ort in der Südschweiz, wo 1847 alles anfing. Zumindest was den Zigarrengenuss betrifft. Wohl bekomms!
Die Musse im Magazin
Ein oder zweimal pro Jahr vermisse ich das Eszett im Helvetischen. Als ich mich mit dem Begriff der Musse in Japan beschäftigte, war das der Fall. Aber den Text im Unimagazin versteht man trotzdem, wenn man sich etwas Zeit dafür nimmt. Er ist auch nur massvoll mit Wortspielen gespickt. Übrigens: Wenn es eine Künstlergruppe gibt, die ich auf dieser Seite der Welt vermisse, dann zählt die Gruppe der Gelassenheit sicher dazu.
Die kleinen Dinger im Pfeffer
«Das Ding» heisst eine hübsche Rubrik im Magazin Salz & Pfeffer, die es seit Anfang 2016 gibt. In der Reihe arbeiten wir uns an anschaulichen Gegenständen und Grundlagen der Gastronomie ab. Nach der Kochjacke, dem Grill und der Kühlkette ist soeben der Zapfenzieher erschienen. Und das ist eben auch wieder so ein Ding.